A quem interessa, trata-se de um restaurante em Hamburg, Alemanha que, além de servir comida tipicamente alemã (embutidos, defumados e cortes de porco), ainda faz a serve a própria cerveja.
A cerveja mais comum servida no local é uma avermelhada Pilsen, mas que tem o sabor extraordinário para tal estilo. Não sou o melhor entendedor mas, considerando o gosto e a cor, eu esperava que fosse uma cerveja que facilmente "embuchasse" ou que deixasse quem bebe cheio muito facilmente.
Mas mordi a língua ao comentar isso com meu colega que lá estava! É uma cerveja que cai muito bem com os pratos alemãs de sabor forte servidos na casa. Esses sim enchem!
Fato interessante da casa é que servem o barril de madeira de 10L diretamente na mesa:
Claro que internamente o barril é de metal, mas o estilo ajuda o ambiente a ficar mais alemão comparado a outros bares ou restaurantes considerados tipicamente alemães em Hamburg. A baixo, segue a localização.
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